ボーロってポルトガル語でケーキって意味なんですね。食べてるとボロボロこぼすからではないみたい。
今日はハニョ（下の子）とたまごボーロ作り。たまごボーロって指先の丹念にいいかも。手がなまってるせいかなかなか丸くなってくれない。天板1枚分だけだけど、いきなり黄金伝説の濱口気分。だからと言ってゆっくりやってると生地が乾いちゃう。かなり急いでやりました。
食感がちょっと粉っぽいのが気になったけど、きっと私の作り方が悪いんだわ。甘みはちょうどいい感じ。はちみつ入れてみたらしっとりするかしら？成型でベタベタするか。。。
参考レシピ：
チビちゃんの♪たまごボーロ by berryberry
さてさて、私の愛機ですが、やはりスピーカーを交換することに。だから始めからそう言ってるじゃないですか、、って感じではあります。明後日、エンジニアがいらしてくださるそうです。明日は部屋をかたづけなきゃなー。今日やれって？
コメントする