ぜんまいメガネ (こまちドーナツ)

ぜんまいメガネ

早朝、相方がぜんまいを採って来ました。この時期は毎年のことなのですが、売るほど…。

なので、今日は裏の畑に大きいブルーシートを敷き、青い空の下、家族総出でぜんまいの後処理。

義父が薪を燃やして山菜用の大鍋にお湯を沸かし、私はチビたちとぜんまいの綿取り。山菜は美味しいけど、手がかかるのが難ですよね。爪の中まで真っ黒ですよ。

結局、全部の処理を終える頃には、外も薄暗くなっていました。

火種が勿体無かったので、昨年釣っておいた鯛を七輪で塩焼きに。夕飯の支度が一つ省けてラッキー。

投稿者: koz* 日時: 2008年05月01日 22:08 | パーマリンク

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